Al comprar un lavaplatos, los consumidores esperan que su vida sea más fácil y agradable. Pero bajo ciertas circunstancias, esta unidad puede convertirse en una fuente de problemas serios. El debate sobre si el lavavajillas es dañino no desaparece. Tratemos de descubrir cuáles son las fuentes de peligro y cómo evitarlo.
Lavaplatos daños a la salud humana
Los lavavajillas (PMM), que eliminan la obligación rutinaria de lavar los platos, no son tan simples como parecen. Esta técnica útil, si se usa incorrectamente, puede ser dañina.
Cuando se usa PMM, hay momentos que no dependen del usuario: deben darse por sentados o negarse a usar lavavajillas. Conozca los factores que hacen que un lavavajillas no sea seguro.
Enjuague deficiente
Los fabricantes de lavavajillas, que promocionan sus productos, se centran en una serie de ventajas clave que creen que los consumidores no podrán resistir. Entre tales ventajas, múltiples ahorros de agua.
El agua en los lavavajillas se ahorra debido a dos factores:
- Uso efectivo del agua debido a la alta presión, el uso de rociadores de diseño especial, etc.
- Bajo consumo de agua al enjuagar. La duración del enjuague es varias veces más corta que el ciclo principal.
En PMM, se utilizan detergentes especiales, más agresivos contra los microorganismos. Al mismo tiempo, son más tóxicos para los humanos. El enjuague corto no puede proporcionar un enjuague completo de composiciones detergentes tóxicas.
Ahorrar agua de enjuague puede ser costoso. Incluso se recomienda usar detergentes para lavarse las manos con guantes. Uno puede imaginar cuán agresivas son las composiciones para las máquinas.
¿Cómo salir de la situación? Hay varias opciones:
- Después de lavar, enjuague los platos con agua corriente. La desventaja es una pérdida de tiempo y altos costos de agua. Pero la salud es más cara.
- Compre solo los productos más probados y seguros. Lea la composición, esté interesado en el fabricante, opiniones, opiniones de expertos.
- Si tiene platos pequeños y está categóricamente en contra de la "química", es mejor abandonar por completo el PMM y lavar los platos con lo que, en su opinión, es seguro.
El daño de los compuestos tóxicos utilizados en el PMM es un problema separado, consideraremos este punto por separado.
Efecto tóxico
Todos los productos químicos domésticos contienen tensioactivos - tensioactivos. Limpian perfectamente la superficie de los platos, pero al mismo tiempo se fijan sobre ella, por lo que es imposible eliminarlos simplemente enjuagándolos.
Los tensioactivos se pueden eliminar:
- enjuague con una mezcla a base de cromo;
- calcinación por llama.
Con el lavado automático, no solo se utilizan detergentes agresivos, sino también enjuagues más tóxicos. Ayudan a enjuagar la composición anterior, dan brillo a los platos y aceleran el secado.
El agente de enjuague, que elimina algunas toxinas, deja otras sustancias no menos dañinas en la superficie de los platos.
Lavar los platos en el PMM es especialmente peligroso para los niños y las personas alérgicas. En hogares donde los platos se lavan en lavavajillas, entre los niños:
- el asma bronquial se propaga más en un 6%;
- la incidencia de dermatitis atópica es 15% mayor;
- aumento del nivel de alergias estacionales.
Use productos sin fosfato para minimizar el daño de las formulaciones de detergentes. Hoy, las tabletas 3 en 1 son especialmente populares. Son convenientes: en su composición, además de los medios principales, contiene un abrillantador y sal. Muchos fabricantes también producen tabletas en envases solubles para que no tengan que entrar en contacto con los componentes del producto.
Los fosfatos suavizan el agua y mejoran la calidad del lavado. Son peligrosos para el cuerpo humano y para el medio ambiente en general.
Cuando compre tabletas o cualquier otra forma de liberación de detergente, lea la composición; no debe contener fosfatos. Un ejemplo de tales tabletas sin fosfato es Bioretto. No tienen fosfato, ni cloro, ni perfumes.
Propagación de moho
Este problema se debe al usuario mismo. La violación de las reglas de funcionamiento del lavavajillas conduce a la aparición de moho, hongos y levadura negra.
El problema de los microorganismos concierne no solo a PMM. Si no cuida los electrodomésticos, no los limpie ni desinfecte, entonces se multiplicarán bacterias dañinas. Están en riesgo las ollas, cafeteras, hornos microondas, refrigeradores, etc.
El calor y la humedad que prevalecen en el lavavajillas son un entorno ideal para el desarrollo de hongos y bacterias. Los estudios han demostrado que el sello de goma, entre el cuerpo y la puerta, es un refugio y caldo de cultivo para la levadura negra, hongos y bacterias.
Desafortunadamente, ningún método de desinfección tradicional que sea accesible para el usuario simple puede hacer frente a los gérmenes que se encuentran en el sello. No pueden ser destruidos ni por vapor, ni por agua hirviendo, ni por álcalis, ni por productos químicos domésticos.
Las muestras tomadas de placas lavadas en diferentes aparatos mostraron que las esporas de hongos están presentes en su superficie. Muchos hongos son patógenos y pueden causar graves daños a los humanos.
La levadura negra provoca:
- enfermedades pulmonares;
- abscesos subcutáneos;
- procesos inflamatorios en el cerebro.
Todas las enfermedades anteriores, si no se tratan, conducen a la muerte.
¿Cómo evitar el peligro? Es necesario controlar cuidadosamente la limpieza del dispositivo desde el comienzo de la operación. Después de cada lavado, seque todas las superficies que absorben la humedad.
Los beneficios y los daños de PMM: ¿cuál es más fuerte?
Hoy en día, muchas personas cocinan tan poco y comen tan poco en casa que el problema de los platos limpios no es tan grave como antes. La presencia de agua caliente le permite lavar rápida y eficientemente los platos sucios. Guardarlo todavía no se recomienda. Incluso para media carga, el número requerido de placas no siempre se escribe a máquina.
Los beneficios de PMM en una familia pequeña son tan pequeños que no tiene sentido arriesgar su salud. Y cuidar el auto en sí es mucho más tedioso que lavar los platos. Los beneficios reales del lavado automático son notables en el servicio de alimentos, pero existen serios requisitos de higiene: la presencia de moho u hongos es inaceptable. Los trabajadores son responsables de la limpieza del aparato, y la higiene está controlada por las normas de SNiP.
Por lo tanto, antes de comprar un lavavajillas, debe correlacionar los beneficios y los riesgos. Si lava una montaña de platos todos los días, necesita una máquina de este tipo, si hay 3-4 platos, puede prescindir de ella. Pero si ya tiene un lavavajillas, prepárese para controlar su limpieza. Lavar, limpiar, limpiar con productos especiales.